Deliver them.

Vadå vegan - Lisa Gålmark

VEGANISM
Veganism är ingen enhetlig ideologi. Det finns ingen utdöd veganteoretiker som skrivit någon tjock bok om hur världen är bestraffad och bör ändras eller så.
   Det handlar om att visa omsorg om allt levande och att inte trycka ner eller döda någon i onödan. Respekt alltså. Ingen konstigt alls egentligen. Det har funnits människor som talat och skrivit om och trott på och levat efter det genom alla tider.
   Det konstiga är snarare att de varit så få och mött så stort motstånd.


SPÄNNANDE FAKTA
Lantverksuniversitetet i Uppsala räknade för några år sedan ut att den mängd energi som krävs för att prodcera 1 kg svenskt kött räcker för att transportera lika stor mängd energi i form av bönor tre och ett halvt varv runt jorden med fartyg - eller 23 000 kilometer med lastbil.



Vadå vegan kan vara en av världens bästa böcker.

Ikväll skall jag försöka mig på att göra en Tofupaj! :)
meddelar om reslutatet senare.. eller imorgon.



Deg:
3 dl vetemjöl
125 g mjölkfritt margarin
2 - 3 msk kallt vatten
Fyllning:
300 g naturell tofu
250 g hackad spenat eller mangold
1 msk olivolja
4 - 5 msk tomatpuré
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk vatten
3 - 4 tomater
Salt
örtkryddor

Blanda ihop degen, tryck ut i pajformen och förgrädda i 10 minuter på 225°. Fräs vitlöken lätt i oljan och tillsätt tomatpuré, spenat och till sist smulad tofu. Låt puttra en stund och häll sedan blandningen i pajskalet. Garnera med tomatskivor och grädda i 225° i ca 20 minuter.

Varje dag spottar du livet i ansiktet, genom att stödja en industri som värdesätter produktion och konsumtion högre än varje individs egna rätt till ett normalt liv. Ett liv där smärta, rädsla och död inte är vardag.
Som en vis ung man en gång sa.


Om man inte tänker djurrättsligt, kan man väl åtminstonde ta åt sig det djurskyddsliga?

Detta är inte långt ifrån Sverige. Detta sker i Storbrittanien.
På Djurensrätts hemsida kan du läsa om sveriges mjölkkor och annan nötkreatur.

"Drygt en och en halv miljon kor, kalvar och tjurar finns i Sverige. Av dem är nästan en halv miljon kor som "föds upp" för mjölkproduktion. Kalven tas för det mesta från kon direkt eller några dagar efter födseln. Under vinterhalvåret står de flesta kor i Sverige uppbundna inomhus. Alla kor måste få vara ute på bete under sommaren. Beteskravet gäller inte tjurar och de som är yngre än sex månader. 65 % av det svenska "nötköttet" kommer från djur inom mjölkindustrin. Kon slaktas när det inte längre är ekonomiskt lönsamt att ha kvar henne för mjölkproduktion. Hankalvarna (hälften av alla kalvar som föds) kan ju inte utnyttjas för mjölkproduktion, utan föds därför upp och slaktas för köttets skull."

Följer detta djurskyddslagen?
Den första grundläggande punkten i sveriges djurskyddslag följer:
§ Djur skall behandlas väl och skyddas mot onödigt lidande och sjukdom.
Jag personligen tycker INTE att svenskar i allmänhet behandlar djur väl.

För det första: Djuren skall behandlas väl. VÄL. Okej. Behandlas djuren väl? Enligt djurensrätt, och enligt filmen så tas kalven ifrån kossan 1 till några dagar efter födseln. Är det väl? Nu är det förmodligen inte så många som läser min blogg som har egna barn, men försök att föreställa er att någon tar ifrån dig ditt barn några dagar efter födseln. Skulle du säga att den personen ville dig väl?

För det andra: Djur skall skyddas mot onödigt lidande. Min fråga är, om det är bevisat att man kan leva utan att äta kött. Det är bevisat att man kan leva utan att äta ägg, och man kan leva utan att äta mjölk. Är det då inte onödigt? Är det då inte onödigt? Att mörda en annan individ, för dess kött, päls, mjölk, skinn eller vad som helst. När vi kan leva utan det.

För det tredje: Djur skall skyddas emot sjukdom. Kalvarna till exempel, som tas ifrån sin mamma efter en till några dagar efter födseln. Mådde dom bra? Blev dom inte sjuka och svaga av att stå inburade i 8 veckor till flera månader alldeles ensamna i kalla celler? Eller, vad är definitionen av sjuk? Räknas det inte om man mår psykiskt dåligt? Det räknas ungefär när man är sjuk om man har galna kosjukan eller? Eller när ens kött kan påverka de som skall äta det negativt. Så länge produktionen inte skadas så räknas individerna inte som sjuka? Eller?
Jag fattar liksom inte det absurda tänkandet i det här med svensk djurhållning.



It takes a small person to beat a defenseless animal.
And even a smaller person to eat it.

"För ett samhälle där djur inte ses som mat"

GBGDA har i några månader hållt igång med en kampanj emot Gås lever eller "Foie Gras" som betyder Fet lever.
För de som fortfarande äter ute på resturanger som säljer gås lever, eller för er som är nyfikna på varför vi har en kampanj emot gås lever överhuvudtaget så har jag här med kopierat en ganska så informativ video jag hittade på youtube, som jag tyckte att ni kunde se.
Varsågoda.

Till en helt ny genre i min veganmaniska blogg. IDEAL.

Jag är faktiskt så förbannat trött på ideal. Jag är verkligen jätte trött på dem.
Jag bir ledsen när jag ser dom, jag blir arg när jag ser dom.
Det som gör mig ännu argare är de som uppmuntrar idealen.
Modebloggare till exempel. Modebloggare som lägger upp bilder på långa, smala, vackra kvinnor. Lång och smal. Vad är det för jävla lag? Att alla ska gå runt o vara så jävla långa och smala som möjligt? Och det är självklart, att en del människor är ju smala genetiskt. De har den där eftertraktade snabba ämnesomsättningen. På samma sätt som vissa är stora. Eller tjocka, eller mulliga. För att det ligger i deras natur.  Det är naturligt. Men ideal är allt annat än naturliga.

Jag är så grymt besviken, för jag skulle aldrig anse mig själv som tjock. Jag skulle inte det. Jag är kurvig, och det är för mig vackert. även om jag inte är 100% nöjd med mig själv. Jag menar, ska man vara nöjd med sig själv måste man växa upp i ett samhälle utan ideal. Jag kan inte vara nöjd med mig själv. jag är skolad från mina barnsben att man ska se ut på ett visst sätt. För att vara vacker. Men iallafall. Jag skulle inte se mig själv som tjock. MEN, skulle jag (av någon adledning) söka in till t.ex top model, eller till någon modellargentur, skulle jag klassas som plusmodell. Vad fan är det för jävla grej? Att om man väger mer än 60 kg är man plusmodell?
Va?

Jag menar inte att det är bra att vara tjock för det, det är ju inte hälsosamt, men är det inte sjukt att man är plusmodell om man är mer än storleken 38? Nja.

Jag tycker att argenturer, designers, modebloggare och resten inom reklam/media ska uppmuntra normalviktiga kvinnor. För det är vackert att vara sig själv.

Nu tog min ork slut.
Vackra kvinnor:
     
Lindsay Lohan och Nicole Richie innan anorexian.


Vackra?
Det spårar ur.


Ideal skapar inte skönhet.

Sojaodling

Regnskog skövlas även för att bereda mark till odling av sojabönor. Nästan all soja från Amazonas produceras för den europeiska marknaden. Ca 18 miljoner ton soja importeras varje år till Europa från bara Brasilien, som är världens näst största producent av sojabönor, efter USA.

Sojan används huvudsakligen till djurfoder. Om man äter sojabönan direkt, istället för att gå omvägen via kött, minskar åtgången av sojabönor med 80-90 procent. Men endast en mycket liten andel av sojabönorna används idag som människoföda. Sveriges import av sojabönor och sojamjöl uppgick 2000 till 358 100 ton. Bara 6 600 ton klassificerades som "ej djurfoder" i statistiken. Nutana och Friggs, landets två största tillverkare av sojabiffar, sojakorv och liknande vegetarisk mat, använde enligt uppgift 70 respektive 20 ton år 2000.

Vi vill inte kalla oss ett politiskt band...
w/e :)


www.myspace.com/mamaskankmusic

Det verkar svårt att göra någonting åt en situation där förtryck är tradition.



???

Tänk dig noga för min son, mot vem ska du rikta ditt vapen?



Förövrigt, de fem viktigaste principerna för djurensvälfärd.
De fem friheterna.

1. Frihet från hunger och törst genom tillgång till färskt vatten och en diet som upprätthåller fullständig hälsa och kraft.
2. Frihet från obehag genom att ordna med en lämplig miljö som inkluderar skydd och en komfortabel viloplats.
3. Frihet från smärta, skada och sjukdom genom förhindrande av detta eller snabb diagnos och behandling.
4. Frihet att utföra naturligt beteende genom att tillgodose djurets behov av tillräckligt utrymme, rätt resurser och sällskap av djurets eget slag.
5. Frihet från rädsla och oro genom att säkra förutsättningar och behandlingar som undviker mentalt lidande.