Åter ett klimathot.
Sojaodling
Regnskog skövlas även för att bereda mark till odling av sojabönor. Nästan all soja från Amazonas produceras för den europeiska marknaden. Ca 18 miljoner ton soja importeras varje år till Europa från bara Brasilien, som är världens näst största producent av sojabönor, efter USA.
Sojan används huvudsakligen till djurfoder. Om man äter sojabönan direkt, istället för att gå omvägen via kött, minskar åtgången av sojabönor med 80-90 procent. Men endast en mycket liten andel av sojabönorna används idag som människoföda. Sveriges import av sojabönor och sojamjöl uppgick 2000 till 358 100 ton. Bara 6 600 ton klassificerades som "ej djurfoder" i statistiken. Nutana och Friggs, landets två största tillverkare av sojabiffar, sojakorv och liknande vegetarisk mat, använde enligt uppgift 70 respektive 20 ton år 2000.
Kommentarer
Postat av: Louise
Varje gång jag väljer soya"mjölk" framför vanlig, vilket är ofta, så får jag alltid skäll av någon som säger att jag isället borde dricka vanlig mjölk som inte bidrar till skövlad regnskog. Humm...
Trackback
